お知らせ | information

 

 

 

 

      

ソラマメと大豆で2種類の豆板醤を作る!

コチュジャン・豆鼓醤・XO醤も作ります。

麻婆豆腐の土鍋ごはんつき。

 

■日時

①5月9日(土曜)午前クラス(10:00~12:30)

残席わずか

 

②5月9日(土曜)午後クラス(14:00~16:30)

満員御礼

 

③5月10日(日曜)午前クラス(10:00~12:30)

 

④5月10日(日曜)午後クラス(14:00~16:30)

 

⑤5月12日(火曜)午前クラス(10:00~12:30)

満員御礼

 

⑥5月12日(火曜)夜クラス(19:00~21:30)  

 

 

■東京都新宿区高田馬場(駅徒歩4分)で開催

 

■受講料 5,800円(材料費込み・税込)

5月の手作り調味料講座
5月のスローライフ講座

 

 

国産の無農薬・無化学肥料の大豆で納豆を醸す!

自宅で約20時間の温度管理が必要です。

納豆料理つき。

 

■日時

5月16日(土曜) 

 

①午前クラス 10:00~12:30

 

②午後クラス 14:00~16:30

 

 

*茨城県石岡市・阿部農園のたのくろ豆を使用します。

 

 

■東京都新宿区高田馬場(駅徒歩4分)で開催

 

■受講料 5,800円(材料費込み・税込)

 

 

体 験 キ ャ ン ペ ーン 実 施 中!

 

季節の手作り調味料講座、みそ仕込み講座、しょうゆ仕込み講座、スローライフ講座ともに、

初回は3,800円(食材の材料費 ・消費税込み)で体験できます。