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キムチを仕込む
キムチづくりのためのキムチだれ（ヤンニョム）を仕込みます。ハクサイは下漬けしたものをお持ち帰りいただきます。麹を使うので、旨味が強く、発酵がすすみやすいレシピです。 ヤンニョムに使う野菜（ニンジン、ダイコンなど）やハクサイは、できるだけ埼玉県産の有機栽培のものを使います。 ＜開催場所＞ 小川町農産 埼玉県比企郡小川町大塚945‐28（東武東上線・JR八高線：小川町駅徒歩４分） ＜持ち物＞ エプロン、筆記用具、持ち帰り用のバッグ
８日前まではキャンセル料はかかりません。 （キャンセルの際の振込手数料はご負担ください） ７日前以降は材料の準備の都合上、全額の負担をお願いしています。
090-1538-1449
mail@kamoshilabo.com
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