京都クラス募集開始！

出張かもしラボが京都に行きます！

京都クラスで仕込む調味料は、 ・玉ねぎキノコ麹 ・粒マスタード の２種類。 玉ねぎキノコ麹は、私もこの夏、無限リピしてる、万能発酵調味料。 ブイヨンのように使えて、旨みはスゴイのに、自己主張せず、しっかり味をキメてくれる。

そんな魔法の調味料。

これがあるだけで、毎日の料理がめちゃラクになるので、

たくさんの人に知ってほしい。このおいしさと手軽さ。そしてヘルシーさ。 さらに、粒マスタードは、これまた作るのは、めちゃ簡単なのに、

一度味わったらやめられない、クセになるぷちぷち感と香り。 以上、２種を仕込んでお持ち帰りいただきます。

さらに、これらを使った料理をデモし、ご試食いただきます。

料理はこちらを予定しています。 ・キョフテ（トルコ風スパイシー肉だんご） ・ニンジンのスパイスサラダ ・トウモロコシの冷たいスープ

会場は、二条城から徒歩２分の京都のすてきなカフェ、APOLLO

お申込みは、上記のメールアドレスのほか、 かもしラボのHPのお問い合わせフォームからもどうぞ。

みなさまのご参加をお待ちしています。